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いよいよ帰国が迫り、ブログの更新はお家へ帰ってから♪と思っていたのですが・・・
あまりにも楽しかったので皆さんの夏休みや週末の計画に役立てそうなので書いていま~す! 7日より、お友達「」あけみん」の所へお邪魔してきました。 あけみんは私たちが行く1週間前に腰を痛めたということでしたが、手厚いおもてなしをしてくださいました。 「介護訪問だぁ」なんて言いながらのお邪魔です・・・笑 インスタントラーメン発明記念館に連れて行ってもらいました★ ここがあまりにも楽しくて子供も私たちも夢中になりました。 ザラッと写真で簡単に紹介します。★(詳しくはリンク先へどうぞ♪) とりあえず、安藤百福さん(1958年8月25日、安藤百福は大阪府池田市の自宅裏庭に建てた小さな小屋でありふれた道具を使って日夜研究を重ね、チキンラーメンを発明しました。)の前で写真♪ エプロン・三角巾をつけま~す。 (三角巾は終了後持ち帰りできました★) 席で説明を聞いた後、粉捏ね開始! 2人一組でつくりま~す。 お姉さんの指示通りに捏ねたら、次は伸ばし。 粉は強力粉なので結構力がいりました★ 生地を伸ばすマシーンに入れて14回ほどくるくるしました。 伸ばした生地をナイロン袋に入れて生地を休ませます。 その間・・・チキンラーメンの袋のデザインをします。 自分で好きな絵を書いていきます。 休ませた生地をまた伸ばして、今度は麺の状態にしてはさみでカット! 一人100gづつに計量して、キッチンで蒸してもらって味をつけます。 手を細かく左右に動かして・・・できたら丸いリングの型に入れます。 揚げま~す。ちゃぁんと卵のポケットもありました。 できたラーメンを先に作ったオリジナル袋に入れてもらいます。 揚げた後にでる小さなピースは、ちゃぁんと手の上にのせてくれて味見♪ 完成~。 お土産にもうひとつチキンラーメンをもらいました★ めちゃ楽しいです。 大人も子供も中国のお客さんも楽しめる素敵な工場です。 是非、予約が取れそうな日を見て行って見てください。 予約が取れなくても、オリジナルカップヌードルを作ることもできますので、そちらでも楽しいと思います。(くわしくはリンク先をごらん下さい) カップヌードルのカップに好きな絵を描きます。 その後、麺を入れてもらい、スープと具を選んでふたをしてもらって完成。 帰るときは、カップが割れないように空気を入れて提げれるようにして♪ 息子・・・観光客状態ですねぇ~。あはは・・・。 是非是非皆さん挑戦してみてください★ あけみん、お父さん・・・ 兄弟喧嘩もいっぱいでうるさい私たちを快く迎えて下さり有難うございました★
by pandamommy
| 2010-07-10 08:17
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